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坚信成功 行动会赢

        成功者不是没有逆境,而是在逆境中如何寻找突破口!面对多变的生鲜行业,饱受多种不可控制因素影响,我们必须坚定信念,内强素质,外塑形象,从无形中找有形,从多变的市场中找规律;这样我们就会从一个新的历程走向新的里程!
        一、统一全员认识,调动员工积极性。统一中层管理者思想,保持思想统一;制定年度培训计划,针对销售一线、销售业务员,生产一线以及生产管理人员。按照公司要求及时召开各类会议,保持领导干部思想认识的统一性。整体团队达成统一共识:相信公司,相信自己,相信我们有能力赢得胜利,并且团结一致,全员行动,就一定能克服万难,扭亏为盈。
        二、降低成本,提高人均劳动效率。针对各个环节分析,细化流程,制度管理;寻找合理人资配置;招募经验管理者;从人管人转化为制度与流程管理。优化人员架构,分析薪资体系,结合行业规则与公司实际情况,寻找人资成本平衡点。
        三、规范流程,控制残损。提高采购产品质量,降低第一环节残损;加强生产线成品率,改善仓储条件,强化员工质量意识,减少产品移动过程以及移动过程创伤;减少第二环节残损。提高门店下单准确率,加强员工销售关键时间推销力度,由自然销售转化为关键时间点促销;加强促销员服务意识以及业务对促销的服务意识,加强领导巡店力度。
        四、调整商品结构,提升获利能力。通过动态分析目前经营单品销售量、残损、毛利等内容,加强对毛利大、残损低、销售量大的主导产品管理;按照销售情况对产品进行分类管理;整体采、供、销过程针对性的管理优势产品,促使利润达成。
        五、树立品牌形象,持续宣传营销。加强与店面合作,积极参与上刊产品促销活动;根据当地消费者消费习惯,选择适时适应的促销商品。
        六、加大营业外创收渠道。通过冷冻产品试销,重新梳理冷冻产品目录,结合目前西安市场情况,加强冷冻产品销售。
    没有失败的行业,只有失败的企业;企业的灵魂就是团队,团队的核心就是有明确的目标,并通过努力达成目标的实现;2013年必然是艰辛的一年;2013年也是生鲜团队聚集正能量的一年;让我们接过先辈的旗帜,走向新的辉煌;坚信成功,行动会赢!
 

(文:罗正)

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